No hay que perder la cultura del Bar en Madrid, motivo por el cual apostamos por los bares madrileños y pequeños negocios alejados del postureo, que se basan en dar buena comida a buenos precios, la fórmula es muy sencilla.
Hemos pasado innumerables veces por la puerta de Rocablanca, muy cerca de la salida de metro de Tribunal, pero nunca habíamos entrado, si no llega a ser por la recomendación de una lectora que nos sugirió probar sus croquetas. ¡Y menudo descubrimiento! Encontraréis un análisis completo de todas sus croquetas en Croquetas en Madrid.
Hace apenas unas semanas que lo descubrimos y ya hemos parado varias veces, para probar diferentes platos, pero sobre todo repetir croquetones. Lo más importante, su precio es bueno y comes o cenas por menos de 10€.
El ambiente, gente de todas las edades. Los camareros no es que sean la mar de simpáticos —aunque alguna que otra sonrisa no vendría mal—, pero la comida no está mal y los precios son bajos. Aquí uno viene por sus croquetas principalmente, bueno “croquetones”, porque son enormes de tamaño y por solo 1€.
En su CARTA tienes: una amplia variedad de bocadillos entre 2,50€ y 4,70€, puedes pedirlos también por mitades desde 1,50€. Entre sus raciones tienes bravas o patatas mixtas (3,20€), pincho de tortilla de patatas (2,30€), ensaladilla rusa (2,80€), huevos rotos con beicon (5,20€), salmorejo cordobés (4,10€), croquetones (1€) y hamburguesas (desde 2,50€).
Con tu bebida, tienes varias tapas entre las que elegir. Señoras tapas: Salmorejo cordobés, magro con tomate, tortilla de patatas, ensaladilla rusa, tosta de pollo al curry, patatas bravas, mixtas, alioli o cabrales y montadito de beicon (por las tardes). Con nuestra caña por 1,35€ escogimos su salmorejo cordobés, que ya va apeteciendo con este tiempo, y somos fan de este plato. El salmorejo nos sorprendió, no estaba mal, cremoso y bueno de sabor, os recomendamos pedirlo como tapa gratis o plato.
Las croquetas de Rocablanca están muy buenas, te sorprenderá, casi el doble de tamaño que las de cualquier bar o restaurante, de comer en 3 o 4 bocados. Y de precio entre las más baratas de Madrid, por solo 1€/ud —tienes que pedir como mínimo 2 ud—, pudiendo escoger diferentes sabores, excelente relación calidad-precio. Van variando los sabores, su mejor croqueta es la de cabrales, muy cremosa y buena de sabor, sin llegar a ser fuerte.
Tienes otros sabores de croquetas como gambas al ajillo, huevos fritos con chorizo, bacalao, jamón y boletus. Salvo la de boletus, que no nos acabó de convencer, el resto están muy bien, cargadas de tropezones, cremosas y de rebozado crujiente, con 4 croquetones comes. Son el punto fuerte de su carta y una razón de peso para pasarse.
Escogimos también de su carta el pincho de tortilla de patatas (2,30€). Aunque estaba sabrosa, la encontramos algo apelmazada para nuestro gusto, nos gusta menos cuajadita, aunque para gustos colores. Una tortilla correcta.
Cenamos por 5,65€: una caña con salmorejo de tapa, dos croquetones enormes y un pincho de tortilla. ¡Genial de precio!
Comentaros que podéis pedir las croquetas fritas por raciones por 5,70€/6ud. También tenéis la opción de pedirlas para llevar y freírlas en casa por 0,80€/ud o 8€/10ud. Si tenéis un evento o comida familiar, quedaréis como reyes apareciendo con una buena ración de croquetas.
¡VÁMONOS DE BARES!
ROCABLANCA
Lugar: Calle Fuencarral, 71. Metro Tribunal
Horario: de lunes a sábado de 07:30 a 24:00h, domingos cerrado.
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